Charlotte chocolat surgelee
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème (crème, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir à 50% de cacao 12,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, biscuit décor cacaoté (sucre, oeuf entier, farine de blé, poudre de cacao maigre 0,3%, jaune d'oeuf, sirop de sucre inverti, humectant : glycérol, blanc d'oeuf, épaississant : gomme xanthane, sel), eau, lait demi-écrémé , blanc d'oeuf (blanc d'oeuf, stabilisant : gomme xanthane), jaune d'oeuf, farine de blé, chocolat noir à 70% de cacao 2,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, poudre de cacao 2,5%, fécule de pomme de terre, décor au chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), gélatine bovine en poudre, sirop de glucose-fructose, gluten de blé, correcteurs d'acidité : acide citrique - phosphates de potassium - citrates de calcium, gélifiant : pectines.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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