Boulettes au Bœuf* Halal
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 255 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande bovine halal (origine France) 72%, eau, fibre de bambou, gras de bovin halal 1,2%, maltodextrine, chapelure de pois, arômes naturels, farine de riz, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, protéines de pois 0,6%, betterave rouge déshydratée, sel, plantes aromatiques, épices. La traçabilité des viandes et autres matières premières entrant dans la composition de ce produit est vérifiée par un organisme de contrôle indépendant.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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