Mini Saucissons secs, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs · France

Mini Saucissons secs

de Carrefour · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
474 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245413444790
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3245413444790

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie474 kcal24 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines29,0 g58 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, lactose, dextrose, sucre, poivre, ail déshydraté, muscade, conservateur : nitrite de sodium, ferments, boyau collagénique comestible. 183g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 juillet 20264,99 €Nancy
8 juin 20263,79 €Paris
13 février 20263,79 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 12,0 g
Sel4,8 g · médiane 4,7 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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