Saucisses poulet fromage, Lionor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de poulet · France

Saucisses poulet fromage

de Lionor · 300 g (6 saucisses)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3237970000854
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs3 : E262, E316, E621
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsSaveurs en'Or
3237970000854

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 17 mars 2026publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Bq 6 saucisses de poulet a l'emmental poids fixe de 300g sous atmosphere

    Libellé officiel (français) : détection salmonelle spp

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 3436079538 · date limite de consommation · 2026-03-23

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses19,3 g28 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,1 g36 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de poulet (84 %), Emmental, lactose, dextrose, arôme, protéine de lait, exhausteur de goût E621, épices, acidifiant E262, crème, fromage poudre, antioxydant E316.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenSaveurs en'Or
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 150 produits « saucisses de poulet » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 5,0 g
Sel1,4 g · médiane 2,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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