Plateau spécial Plancha
Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 1,2 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-saucisses de volaille nature (50%) : viande de dinde 32% (origine : france), gras de porc, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de pois, sirop de glucose, dextrose, épices, betterave rouge, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétates de sodium, conservateur : lactate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium. enveloppe végétale : eau, acidifiant : lactate de potassium, gélifiant : alginate de sodium, épaississants : gomme cellulosique, gomme guar. aiguillettes de poulet marinées (25%) : aiguillettes de poulet 23% (origine : france), eau, herbes de provence, sel, épices et extrait d'épices, poudres d'ail et d'oignon, arôme naturel, extrait d'origan. morceaux de filet de poulet marinés (25%) : morceaux de filet de poulet 23% (origine : france), eau, herbes de provence, sel, épices et extrait d'épices, poudres d'ail et d'oignon, arôme naturel, extrait d'origan.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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