Madeleines fourrage chocolat saveur noisette, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines longues · France

Madeleines fourrage chocolat saveur noisette

de St Michel · 30 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530411669
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs6 : E331, E420, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France
3178530411669

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 24%, sucre, huile de colza, ceufs 15%, sirop de glucose-fructose, stabilisants: glycérol et sorbitols, sirop de glucose, chocolat 2.4% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), lait entier en poudre, arôme, poudres à lever: carbonates et citrates de sodium (blé), arômes naturels de vanille et de cacao, sel, gélifiant: pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, amidon. OEufs origine UE. Traces éventuelles de: fruits à coque, soja. Tenir au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Fabriqué en France.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 140 produits « madeleines longues » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,3 g
Sel0,54 g · médiane 0,80 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines longues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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