Cheverny Assortiment de chocolats noirs, Cémoi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cheverny Assortiment de chocolats noirs

de Cémoi · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3173287455218
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs8 : E1103, E1412, E322…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3173287455218

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres52,0 g58 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste, karité), beurre de cacao, caramel (sirop de glucose, graisse végétale (palme), lait entier concentré sucré, sucre, dextrose, beurre, émulsifiants : lécithine et mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arôme), cacao maigre en poudre, pâte de noisettes, matière grasse de lait anhydre, pâte d'amandes, poudre de lait écrémé, griottes au kirsch et à l'alcool (cerises, kirsch, eau, alcool), eau de vie de poire Williams, éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan, sucre), lactosérum en poudre, Kirsch, sirop de glucose, pépites à la framboise (maltodextrine, framboises, sucre, épaississants : E401-E1412), brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), éclats de fèves de cacao torréfiés, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), émulsifiant : lécithine, arômes, poudre de lait entier, enzyme : invertase, lactose, stabilisant : gomme arabique, acidifiant : acide citrique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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