Américain préparé, Simon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande hachées fraîches · France

Américain préparé

de Simon · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3164060730042
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs12 : E120, E14XX, E160c…
AllergènesŒufs
3164060730042

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie271 kcal14 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (65%), sauce (huile de colza, eau, jaune d'œufs (sel), vinaigre, sel, sauce Worcester (vinaigre, levure, noix de muscade, clous de girofle, tamarin, jus de citron), amidon modifié de maïs, épices (poudre de paprika, poivre blanc, piment de Cayenne), sucre, arôme : tabasco, acidifiant : E270, légume (oignon), exhausteur de goût : E621, antioxydants : E331 - E300, stabilisants : E412 - E415, colorants : E160c - E120, dextrose, herbes) ; épaississants : gélatine, amidon de pommes de terre ; conservateurs : E202 - E211.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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