
Bavette façon Bernaise
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,06 g | — |
| Protéines | 28,3 g | 57 % |
| Sel | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf(88%), eau, semoule de riz, sucre, plantes aromatiques (dont échalote 0.3%, estragon 0.02%), sel, acidifiants: acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium, arômes naturels, beurre de cacao poudre, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, épices, fibre de plantain
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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