Viande hachée bœuf, Socopa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande bovine hachée · France

Viande hachée bœuf

de Socopa · 500g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3039050340849
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs3 : E262, E300, E326
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3039050340849

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines14,0 g28 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VIANDE BOVINE ORIGINE FRANCE (75%), EAU, FIBRES VEGETALES (28%), ACIDIFIANTS: E326, E262 AMIDON, SEL, AROME, BETTERAVE ROUGE EN POUDRE, ANTIOXYDANT: E300

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « préparations de viande bovine hachée » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 6,5 g
Sel0,87 g · médiane 0,82 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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