
Tourbillon de mousse
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,2 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 20,7 g | 8 % |
| dont sucres | 18,5 g | 21 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé (44%),eau, sucre, [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), chocolat noir (95%) arôme vanille, crème (lait) (8,5%), cacao mai chocolat (3,6%) [pâte de cacao, beurre de cacao, sucre], beurre (lait), poudre de lait écrémé, amidon modifié de mais, arôme naturel, épaississant (carraghénanes), correcteurs d'acidité (E330, E331, E524), cacao en poudre, gélatine bovine, émulsifiants (E471, E472b) Peut contenir des fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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