Mousses lactées · France

Tourbillon de mousse

de Nestlé · 180 g, 2 pots de 90 g

FranceBelgique

213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

17,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3023290019603

Préfixe GS1302 · GS1 France

Additifs12 : E14XX, E150a, E150b…

AllergènesLait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsDéconseillé à certaines catégories de personnes, Fabriqué en France, Déconseillé aux enfants de moins de 3 ans

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	213 kcal	11 %
Matières grasses	12,2 g	17 %
dont acides gras saturés	6,9 g	35 %
Glucides	19,0 g	7 %
dont sucres	17,0 g	19 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	5,9 g	12 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé 44.6%, crème 11.6 (lait), eau, chocolat au lait 9.5% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sucre, noisettes 3.3%, caramel au beurre salé 2.7% (sirop de glucose et fructose, sucre, lait concentré sucré, crème (lait), beurre (lait), beurre salé caramélisé (lait), eau, sel, stabilisant (pectine)), cacao maigre en poudre, poudre de lait écrémé, beurre (lait), cacao en poudre, gélatine bovine, beurre de cacao, émulsifiant (E471, E472b), amidon modifié de maïs, lait entier concentré, sel, jus de citron concentré, sirop de glucose-fructose, colorants (caramel ordinaire, E150b), arômes, épaississant (carraghénanes), stabilisants (gomme xanthane, gomme guar)

Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coqueDéconseillé à certaines catégories de personnes Fabriqué en France Déconseillé aux enfants de moins de 3 ans

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France

Sucres17,0 g · médiane 19,2 g

Acides gras saturés6,9 g · médiane 7,2 g

Sel0,40 g · médiane 0,20 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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