Hummus
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bulgur gegart (57%) (Trinkwasser, vorgekochter Weizen), Kichererbsen (9%), Kidneybohnen (9%), Rapsöl, Paprikamark, Petersilie, Zwiebeln, Apfelessig, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E260Acide acétiqueConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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