Biscuit moelleux aux cereales Abricot & Pomme
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 401 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
muesli 30,8% (raisins secs 12,1%, flocons d'avoine 11,1%, noix de coco râpée 4,6%, pétales de mais 3% (mais, sel, sucre, extrait de malt d'orge), farine de blé 14,1%, sucre, graisse de palme, lait écrémé en poudre, stabilisant: sorbitols, sirop de glucose, purée de fruits des bois 2,6% (purée de myrtilles 1%, purée de mûres 1%, purée de framboises 0,6%), humectant: glycérol, sirop de glucose-fructose, épaississants : phosphate de diamidon acétylé, phosphate de diamidon hydroxypropylé, pépites de fruits 1,3% (purée de pomme concentrée, purée de fruits rouges, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sucre, humectant: glycérol, fibres de blé, graisse de palme, agent gélifiant : pectines, concentré de mûre et de carottes, correcteurs d'acidité: acide citrique et acide malique, arôme naturel), purée de pommes concentrée, sel, arômes, poudres à lever: diphosphates, carbonates sodium, gélifiant (gomme gellane), acidifiant (acide citrique), correcteurs d'acidité (citrates de calcium, citrates de sodium), conservateur (sorbate de potassium), Peut contenir des traces d'oeuf, de fruits à coque et de graines de sésame, Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité,
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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