Génoise · France

Génoise cœur saveur chocolat

de Tante Odile · 242 g (8 x 30,3 g)

France

Green-ScoreD

373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

40,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26077031

Préfixe GS1260

Additifs13 : E160, E170, E170i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	373 kcal	19 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	63,0 g	24 %
dont sucres	40,0 g	44 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	5,2 g	10 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, œufs entiers, sirop de glucose-fructose, humectant: glycérol, poudre de cacao maigre 2,9%, stabilisant (sorbitols), lait entier en poudre, vermicelles (sucre, amidon de blé, cacao maigre en poudre, graisses végétales (palme, karité), farine de blé, émusifiants: lécithines de colza, agents d'enrobage (shellac, gomme arabique)), dextrose, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras (colza), lecithines de soja), arômes (contient alcool), gluten de blé, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), amidon de riz, beurre de cacao, colorants (carbonate de calcium, caroténoïdes), sel. Traces éventuelles de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E160Caroténoïdes
E170Carbonates de calcium
E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoise » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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