Catégorie
Génoise
23 produits de la catégorie « Génoise » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 31,5 g de sucres et 0,51 g de sel.
23produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
31,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,51 gsel pour 100 g (médiane)
2,94kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 5 %D 50 %E 45 %
22 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 23 produits
| Énergie | 391 kcal |
| Sucres | 31,5 g |
| Acides gras saturés | 3,5 g |
| Sel | 0,51 g |
Produits
23 produits, des plus consultés aux moins consultés.
B
Biscuits Fourrés à La CeriseCora · 150g1 scanE
B
BizcochadasDulces artesanos La cueva · 365 g1 scanD
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).