Viande des Grisons, Le Marsigny
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande des grisons · France

Viande des Grisons

de Le Marsigny · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26067513
Préfixe GS1260
Additifs3 : E252, E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsIGP Suisse

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines41,0 g82 %
Sel5,5 g92 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf (origine UE), sel, épices et extraits d'épices,sucre, conservateurs : nitrate de potassium, acidifiant : citrate de sodium , antioxydant: ascorbate de sodium.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueIGP Suisse
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « viande des grisons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,6 g
Sel5,5 g · médiane 4,6 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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