Boulette de boeuf nature
Préfixe 260 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
VIANOE 8OVINE (ORIGINE FRANCE) 74%, EAU, FIBRES VEGETALES 2.8%, GRAS DE 8OVIN, ACIOIFIANTS: LACTATE DE POTASSIUM, ACETATES DE SODIUM, AMIOON, SEL, AROME, 8ETTERAVE ROUGE EN POUORE, ANTIOXYOANT: 5. ACIDE ASCORBIQUE.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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