Viande des grisons
Préfixe 229 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 192 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 1,2 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 39,0 g | 78 % |
| Sel | 4,5 g | 75 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de boeuf, sel, épices (ail, poivre, Laurier), extrait d'épices (genévrier), dextrose, saccharose, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium, conservateur : nitrate de potassium. Viande de boeuf origine UE, Suisse, Amérique du Sud ou Australie. Peut contenir des traces de lait, fruit à coque, soja, oeufs, moutarde.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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