Viande des grisons
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Viande des grisons · France

Viande des grisons

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2293160029853
Préfixe GS1229
Additifs3 : E252, E301, E331
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Fruits à coque, OeufsTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
2293160029853

Préfixe 229 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie196 kcal10 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines40,0 g80 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf, sel, épices et extraits d'épices, dextrose, saccharose, conservateur nitrate de potassium, correcteur d'acidité : citrates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, ferments. Viande de boeuf origine UE. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, oeufs.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : OeufsTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « viande des grisons » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,6 g
Sel1,7 g · médiane 4,6 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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