Tiramisu · France

Tiramisu Choco Dessert

de Italiamo · 450 g

FranceCroatie

Green-ScoreE

276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

18,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20724467

Préfixe GS1207

Additifs10 : E270, E322, E401…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsVérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	276 kcal	14 %
Matières grasses	12,6 g	18 %
dont acides gras saturés	11,2 g	56 %
Glucides	34,0 g	13 %
dont sucres	18,9 g	21 %
Protéines	3,4 g	7 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, biscuit cacaoté (farine de blé, sucre, œuf, amidon de pomme de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; 1,6% cacao maigre en poudre, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; sel), graisse de coco, sucre, 2,8% Mascarpone (crème (lait), correcteur d'acidité: acide lactique), protéines de lait, 2,3% alcool, jaune d'œuf, 1% vin Marsala, 0,5% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines), 0,4% café soluble, cacao maigre en poudre, amidon de tapioca, épaississants: farine de graines de caroube, alginate de sodium, pectines, gomme xanthane, carraghénanes; amidon de maïs, 0,1% extrait de café, arôme naturel, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques de mono - et diglycérides d'acides gras; sucre caramélisé, sel de cuisine.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Vérifié Rainforest Alliance

E270Acide lactique
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 200 produits « tiramisu » vendus en France

Sucres18,9 g · médiane 20,8 g

Acides gras saturés11,2 g · médiane 8,6 g

Sel0,24 g · médiane 0,16 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

CroatieFrance

hr-hr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 4 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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