15 boulettes de boeuf
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
74 % viande bovine, eau, 2,8 % fibres végétales (bambou, pois, plantain), gras de bovin, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, amidon de pomme de terre, sel, arôme, betterave rouge en poudre, antioxydant: acide ascorbique.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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