Saucissons secs · France

landjager

de dulano · 140g

FranceAllemagne

Green-ScoreD

459 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20512507

Préfixe GS1205

Additifs2 : E250, E301

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsMédaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture, Médaille d'or 2017 de la Société Allemande d'Agriculture, sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	459 kcal	23 %
Matières grasses	39,0 g	56 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	26,0 g	52 %
Sel	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Tannenrauch. Dieses Produkt ist laktosefrei.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Médaille d'or de la Société Allemande d'Agriculture Médaille d'or 2017 de la Société Allemande d'Agriculture sans lactose

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France

Sucres1,0 g · médiane 1,2 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 12,0 g

Sel2,5 g · médiane 4,7 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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