
Salade Budapester
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 20,3 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 6,2 g | 7 % |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 2,4 g | 41 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
28% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Zucker, Dextrose), 17% Gurke, Rapsöl, 12% Paprika, 8% Apfel, 5% Zwiebel, Wasser, Zucker, Stärke, Branntweinessig, Hühnereigelb*; Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Senfsaat, Gewürze, natürliche Aromen, Süßungsmittel: Saccharin; Farbstoff: Paprikaextrakt. *von Eiern aus Bodenhaltung
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E954Saccharine et ses selsÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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