Budapester Salat, Chef Select
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Budapester Salat

von Chef Select · 200 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
6,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20405052
GS1-Präfix204
Zusatzstoffe8: E250, E260, E262…
AllergeneEier, Senf
SiegelGlutenfrei, Laktosefrei

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie237 kcal12 %
Fett20,3 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g22 %
Kohlenhydrate9,6 g4 %
davon Zucker6,2 g7 %
Eiweiß3,7 g7 %
Salz2,4 g41 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

28% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Zucker, Dextrose), 17% Gurke, Rapsöl, 12% Paprika, 8% Apfel, 5% Zwiebel, Wasser, Zucker, Stärke, Branntweinessig, Hühnereigelb*; Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Senfsaat, Gewürze, natürliche Aromen, Süßungsmittel: Saccharin; Farbstoff: Paprikaextrakt. *von Eiern aus Bodenhaltung

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E954SaccharinSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker6,2 g · Median 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren4,3 g · Median 1,2 g
Salz2,4 g · Median 1,2 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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