Brownies · France

8 mini brownies

de Mcennedy · 240 g

France

Green-ScoreD

438 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

35,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20349004

Préfixe GS1203

Additifs10 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	438 kcal	22 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	5,2 g	26 %
Glucides	47,0 g	18 %
dont sucres	35,0 g	39 %
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,41 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, huile de colza, œuf, 10,5% chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao en poudre, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : lécithine de soja ; cacao maigre en poudre, arôme naturel), farine de blé, 4,6% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel), lait écrémé concentré sucré, farine de soja, sirop de glucose-fructose, blanc d'œuf, stabilisant : glycérol ; cacao en poudre, arôme naturel, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : gomme xanthane, pectines ; acidifiant : acide citrique ; farine de blé malté. Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France

Sucres35,0 g · médiane 33,5 g

Acides gras saturés5,2 g · médiane 7,1 g

Sel0,41 g · médiane 0,38 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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