Toulouse cuite grillée sous vide, DLG
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de Toulouse · France

Toulouse cuite grillée sous vide

de DLG · 0,958 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2010185009581
Préfixe GS1201
Additifs3 : E301, E326, E451
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
2010185009581

Préfixe 201 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 87%, glace, conservateurs : E326, sel, dextrose, stabilisant: E451, arômes, antioxydant : E301, enveloppe naturelle.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 317 produits « saucisses de Toulouse » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 6,2 g
Sel1,7 g · médiane 1,8 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de Toulouse » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Toulouse » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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