Baguettes · France

Baguette 3 céréales

France

Green-ScoreA

270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2000001267486

Préfixe GS1200

Additifs3 : E1100, E300, E472e

AllergènesGluten, Graines de sésame

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	270 kcal	14 %
Matières grasses	3,0 g	4 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	50,0 g	19 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Protéines	9,1 g	18 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLE (88%), GRAINES (7%) (lin brun, lin jaune, SESAME, tournesol), FARINE DE BLE MALTE TORREFIE, GLUTEN DE BLE, FARINE D'AVOINE (0,8%), FARINE DE SEIGLE (0,65%), FARINE DE GERME DE BLÉ STABILISE, emulsifiant : E472e. FARINE DE BLÉ MALTE, antioxydant : acide ascorbique, enzymes (alpha amylases, hemicellulases, cellulases, xylanases).Eau, sel levure

Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésame

E1100Amylases
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 481 produits « baguettes » vendus en France

Sucres0,70 g · médiane 1,9 g

Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,30 g

Sel1,4 g · médiane 1,3 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Baguettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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