Prinskorv - Saucisses de porc et de bœuf, IKEA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses fumées · France

Prinskorv - Saucisses de porc et de bœuf

de IKEA · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)1402501480005
Préfixe GS1140
Additifs3 : E250, E300, E325
AllergènesNon renseigné dans la source
1402501480005

Préfixe 140 : .

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie250 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,03 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, eau, viande de bœuf, gras de porc, fécule de pomme de terre, antioxygènes (E325, E300), sel (2,1%), sucre, épices, conservateur (E250), arôme de fumée. Boyau artificiel.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « saucisses fumées » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 9,8 g
Sel1,5 g · médiane 2,0 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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