Palette à la Diable
Préfixe 027 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Palette de porc demi sel 80% (viande de porc 87 %, eau conservateurs sel nitrité et E301, acidifiant: E326, sirop de glucose, dextrose, saccharose, sel, arômes),MOUTARDE 13 % (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: E330, conservateur. E224 (SULFITES)), crépine de porc (acidifiants: E260, E270 et E330), persil.
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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