Pain aux céréales, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Pain aux céréales

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0221114010079
Préfixe GS1022
Additifs5 : E1100, E1102, E1104…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
0221114010079

Préfixe 022 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie283 kcal14 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines9,7 g19 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pate à pain céréales (farine cereales et graine (Farine de BLE, céréales et grain s (9,5%) seigle, semoule de BLE dur, lin brun, tournesol, millet, lin jaune, flocon d'orge et d'avoine, sarasin, issues de BLE, sel, lavain de SEIGLE et de BLE dévitalisé et désactivé, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté torréfié, agent de traitement de la farine acide ascorbique, acidifiant acide lactique, enzymes alpha amylases, hemicellulases, xylanases et cellulases. Allergene GLUTEN. Peut contenir des traces de SESAME, OEUFS, LAIT ET PRODUITS A BASE DE LAIT, SOJA): eau; croustillis (FARINE DE BLE Emulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, Agent de traitement de la farine acide ascorbique, Auxiliaire technologique Huile de tournesol,Enzymes : amyloglucosidase,alpha - amylase, amylase maltogène, lipase, glucose-oxydase, xylanase.]; levure (Levure de panification 100%)), Allergène: gluten, céréales.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E1100Amylases
  • E1102Glucose oxydaseAntioxydant
  • E1104Lipases
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,60 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.