
Suisses Chocolat
Préfixe 021 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 325 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine (BLE), eau, BEURRE (LAIT) 15%, sucre, pâte de cacao, levure, amidon modifié, sel, crème en poudre (LAIT), LACTOPROTEINES, lactosérum en poudre (LAIT), poudre de LAIT écrémé, beurre de cacao, stabilisant : E450, E516, épaississant : E401, émulsifiant (E472e, lécithine de SOJA), arômes ; colorant (extrait de carotte) ; GLUTEN de BLE, enzymes, agents de traitement de la farine : acide ascorbique.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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