Suisses Chocolat, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries · France

Suisses Chocolat

de Leclerc · 720 g (6 unités de 120 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0210079023613
Préfixe GS1021
Additifs8 : E14XX, E300, E322…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsEntrepreneurs + Engagés
0210079023613

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres15,0 g17 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine (BLE), eau, BEURRE (LAIT) 15%, sucre, pâte de cacao, levure, amidon modifié, sel, crème en poudre (LAIT), LACTOPROTEINES, lactosérum en poudre (LAIT), poudre de LAIT écrémé, beurre de cacao, stabilisant : E450, E516, épaississant : E401, émulsifiant (E472e, lécithine de SOJA), arômes ; colorant (extrait de carotte) ; GLUTEN de BLE, enzymes, agents de traitement de la farine : acide ascorbique.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « viennoiseries » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 9,6 g
Sel0,84 g · médiane 0,83 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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