Lemon Curd Bakes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 436 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 20,9 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 57,6 g | 22 % |
| dont sucres | 31,3 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheatflour contains Gluten (With Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin) • Sugar • Lemon Curd (Sugar • Cornflour • Water • Concentrated Lemon Juice Jnsalted Butter (Milk) Gelling Agent: Pectin (from Fruit) • çcidity Regulator: Citric Acid, E331 • Dried Free Range • Flavouring • Colour: Lutein) • Unsalted Butter Milk) • Pasteurised Free Range Egg • Rapeseed Oil • Vater • Humectant: Glycerol • Modified Maize Starch • glucose Syrup • Dried Whey (Milk) • Raising Agent: E450, sodium Bicarbonate, Calcium Phosphates • Salt • Ynulsifier: E477, E471, E481 • Dried Glucose syrup • Vheat Gluten Flavouring • Concentrated Lemon Juice.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E161bLutéineColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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