Extremely chocolatey soonge roll, Marks & Spencer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Extremely chocolatey soonge roll

de Marks & Spencer · 240 g e
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
448 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
43,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00461689
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs10 : E322, E322i, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsNe pas congeler, FSC Mix

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie448 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides58,8 g23 %
dont sucres43,3 g48 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait (26 %) (Sucre, Beurre de cacao, Masse de cacao, Lait en poudre écrémé, Matière grasse laitière (Lait), Lactose (Lait), Émulsifiant : Lécithine de soja) Sucre Beurre (Lait), Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Eau, Chocolat noir (5%) (Masse de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Cacao maigre en poudre, Émulsifiant : Lécithine de soja), œufs pasteurisés, Cacao maigre en poudre Sirop de glucose déshydraté Dextrose Blanc d'œufs pasteurisés, Lait en poudre écrémé, Humectant : Glycérol, Huile de palme, Émulsifiant : E471, E475, E481, Lécithine de soja, E476, Poudre à lever : E450, Bicarbonate de soude, Sel, Huile de colza, Lactosérum en poudre (Lait), Arôme.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesNe pas congelerFSC Mix
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres43,3 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 5,8 g
Sel0,08 g · médiane 0,50 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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