Ingrédient

Viande de bœuf · page 47

Viande de bœuf figure dans la liste d’ingrédients de 4 740 produits vendus en France.

4 740produits avec une fiche complète

19 %notés A ou B au Nutri-Score

1,3 gsucres pour 100 g (médiane)

0,86 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Viande de bœuf cuite250 Viande bovine hachée189 Extrait de viande de bœuf115 Viande hachée de bœuf82 Langue de bœuf69 Viande de boeuf mise en oeuvre49 Viande de boeuf en poudre29 Cœur de bœuf23 Viande-bovine-de-race-charolaise21 Bœuf britannique14 Rognon de boeuf11

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 6 %B 13 %C 49 %D 19 %E 13 %

4 140 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 740 produits

Énergie	159 kcal
Sucres	1,3 g
Acides gras saturés	2,4 g
Sel	0,86 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

4 740 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 47 sur 99.

Ravioli au boeufZakia Halal1 scanC

HampesCharal1 scanC

Beef burger pattiesButchers · 250g1 scanD

EntrecôteCharal1 scanC

1 EntrecôteCHARAL · 252 g1 scanC

1 OngletCharal · 100g1 scanC

OngletCharal · 1 pièce1 scanB

2 steaks hachés fraisBio Bien élevés · 250 g1 scan

Pastrami de bœufAldi1 scanD

TajineLa cuisine des saveurs · 1 kg1 scanC

Pavé de bœuf mariné à l'échaloteboucherie st clément · 260g1 scanC

Couscous poulet et merguezLa cuisine des Saveurs · 1 kg (3 personnes)1 scanA

Couscous Légumes & ViandesDevina · 980 g1 scanC

Blanquette de veauAldi · 400 g e1 scanB

Entrecôte***Pays Gourmand · 300 g1 scanC

Ragoût de bœufles légendaire · 400 g1 scan

Steaks hachésSt Clément Le Boucher · 250 g1 scanC

2 Rumstecks en tournedosBoucherie St Clément · 300g1 scanA

Bûche glacée 3 chocolatExcellence · 900 g1 scanD

Pizza crousti boeuf cheddarCasa Morando · 530 g1 scanD

Cassolettes de noix de st jacquesPur Régal · 1 Kg (10 x 100 g)1 scanC

EntrecôteBoucherie St Clément · 180 g1 scanD

Viande des GrisonsLe Marsigny · 80 g1 scanE

10 Haché à l'oignon Ultra tendreBOUCHERIE SAINT CLÉMENT1 scanD

Steak haché pur boeuf - 5% de matières grassesAldi · 250 g1 scanB

Merguez véritables · 1.302 kg1 scan

Faux filet bœufSocopa Viandes1 scanC

Bavette de bœuf1 scanC

Rôti de bœuf1 scanC

1 Basse côte** CharolaisU1 scanC

Viande bovine - Paleron * Genisse, à griller, nouvelle agricultureU · 330 g1 scanC

Viande bovine - Jarret *** Genisse, avec os, Nouvelle agricultureU · 700 g1 scanA

Viande bovine - Pot au feu *** Genisse, sans os, Nouvelle agricultureU · 1.2000 kg1 scanB

Viande bovine - Tournedos filet Genisse, Nouvelle agriculture, 2 piècesU · 300 g1 scanC

Cote de boeuf *** Genisse, France, 1 pièceU · 1 kg1 scanC

Viande bovine - Cuisson sur pierre/plancha, Nouvelle agricultureU · 300 g1 scanA

ribs de boeuf cuit dans sa sauce barbecuetendre et plus · 625g1 scanD

Ribs de boeufTendre & Plus1 scanE

Ribs de Bœuf Marinade BarbecueTendre & Plus1 scanE

Brochettes Abats de BœufSocopa1 scanC

Boeuf bourguignonTendre Et Plus1 scanC

Rognons de boeufTendre & Plus1 scanC

Sauce bolognaise · 1000 g1 scan

Americano1 scanD

Corned BeefPanda · 340 g1 scanE

Entrecôte boeuf ***, à griller, France, 1 pièceU · 190 g1 scanC

Faux filet boeuf ***, à griller, 1 pièceU · 180 g1 scanB

Pavé de boeuf ***, à griller, France, 2 piècesU · 280 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).