Bûche glacée 3 chocolat
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 38% (eau, riz, sel), tomates 23%, eau, viande bovine (Origine : France) l. purée df tomates 7% (tomates, sel, acidifiant : E330), oignons 5%, double concentré de tomates, vin blanc, sel, huile de tournesol, tomates pelées concassées 0,46% (tomates, jus de tomates, acidifiant : E330), ail, amidon transformé, sucre, huile d'olive vierge extra, basilic, farine de blé, fécule de pomme de terre, oignon, épices, arômes, extrait de bœuf, extrait de légumes (dont céleri), extraits de plantes aromatiques, extrait de poivre, piment, coriandre, carvi, thym, colorant extrait de papril<a, cumin moulu.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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