France
Données
Ingrédient

Matière grasse · page 426

Matière grasse figure dans la liste d’ingrédients de 22 277 produits vendus en France.

22 277produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
23,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Matière grasse lactique13 329Graisse animale7 370Graisse hydrogénée361

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 12 %D 19 %E 64 %

19 708 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 22 277 produits
Énergie397 kcal
Sucres23,0 g
Acides gras saturés10,1 g
Sel0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

22 277 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 426 sur 465.

Caillettes, Les Vallées de l'Ardèche
CaillettesLes Vallées de l'Ardèche · 390 gE
Rillette de canard, Joseph de la Bouvrie
Rillette de canardJoseph de la Bouvrie · 180 gE
Terrine aux cinq baies, Terrine De Nos Regions
Terrine aux cinq baiesTerrine De Nos Regions
Charles VII Fondant chocolat noir 54%, Fossier
Charles VII Fondant chocolat noir 54%Fossier
Charles VII, Fossier
Charles VIIFossierE
CHARLES VII chocolat noir 54%, Fossier
CHARLES VII chocolat noir 54%Fossier · 130 g
Palmiers au beurre, Fossier
Palmiers au beurreFossier · 100 gE
Palmiers pepites de chocolat, Fossier
Palmiers pepites de chocolatFossier · 100 gE
F
Fossier Salted Biscuit of Reims PinkFossier
C
Cake Aux Fruits ConfitsFossierE
Le craquant au biscuit rose de Reims, Fossier
Le craquant au biscuit rose de ReimsFossier · 170 gE
Nuggets de poulet frais, Galliance
Nuggets de poulet fraisGalliance · 1 kgD
OZ-TAT, Oriental Viandes
OZ-TATOriental Viandes
Merguez halal, Gel d'Orient
Merguez halalGel d'Orient · 840 gE
Hindi Salam au fromage, Oriental Viandes
Hindi Salam au fromageOriental Viandes · 150 gE
Fines feuilles des flandres, La Dunkerquoise
Fines feuilles des flandresLa DunkerquoiseE
Madeleines pur beurre, La Dunkerquoise
Madeleines pur beurreLa Dunkerquoise · 330 gE
Buche 3 chocolats, Pilpa
Buche 3 chocolatsPilpaD
Choucroute garnie au Riesling, MCCF (Métro Cash & Carry France)
Choucroute garnie au RieslingMCCF (Métro Cash & Carry France) · 400 gC
Mousse de foie au Cognac, Rochambeau
Mousse de foie au CognacRochambeau · 180 gE
Jus de canard, Metro Chef
Jus de canardMetro Chef · 750 gE
Pepites chocolat lait et speculoos, Gilbert
Pepites chocolat lait et speculoosGilbert
Chocolat blanc 30%, Rochambeau
Chocolat blanc 30%Rochambeau · 5 kgE
10 knacks, Rochambeau
10 knacksRochambeau · 350gE
20 Knacks, Horeca Select
20 KnacksHoreca Select · 700 gE
Mousse de canard au porto
Mousse de canard au porto · 2 x 65 gE
Hachis parmentier, ROCHAMBEAU
Hachis parmentierROCHAMBEAU · 450 gC
Crème glacée menthe, Metro
Crème glacée mentheMetro · 1250 g - 2500 mlD
Hachis parmentier, Metro
Hachis parmentierMetro · 3 kgC
Pâte brisée au beurre, Metro Chef
Pâte brisée au beurreMetro ChefD
Cassoulet, Rochambeau
CassouletRochambeau · 420gC
Creme de citron, L'Epicurien
Creme de citronL'EpicurienE
Chocolat lait praliné d’Yves, Yves Thuries
Chocolat lait praliné d’YvesYves ThuriesE
Œuf Noir Garni 19,5 cm, Yves Thuriès
Œuf Noir Garni 19,5 cmYves Thuriès · 1 boîteE
Bonbons de chocolats, Yves Thuries
Bonbons de chocolatsYves Thuries · 240 gE
Choucroute Cuisinée en Alsace, Rieffel
Choucroute Cuisinée en AlsaceRieffel · 11 kgC
Choucroute Cuisinée, André Laurent
Choucroute CuisinéeAndré Laurent · 10 kgC
Choucroute Cuite au Vin Blanc, André Laurent
Choucroute Cuite au Vin BlancAndré Laurent · 15 kgC
Gesiers de canards confits, Les Halles De L'aveyron
Gesiers de canards confitsLes Halles De L'aveyronC
Cassoulet aux manchons de canard, Clos Saint Sozy
Cassoulet aux manchons de canardClos Saint Sozy · 1400 gC
Terrine de cerf au vin de Cahors, Clos Saint Sozy
Terrine de cerf au vin de CahorsClos Saint Sozy · 180 gE
Rillettes pur canard du Sud-Ouest au foie de canard, Clos Saint Sozy
Rillettes pur canard du Sud-Ouest au foie de canardClos Saint Sozy · 65 gE
Terrine de chevreuil a la fine champagne, Clos Saint Sozy
Terrine de chevreuil a la fine champagneClos Saint Sozy · 90 gE
Confit de canard du sud-ouest, Maison occitane
Confit de canard du sud-ouestMaison occitane · 760 g
Rillettes de canard du sud ouest, Maison Occitane
Rillettes de canard du sud ouestMaison Occitane · 180 gE
Confit de canard, Maistres Occitans
Confit de canardMaistres OccitansE
Rillettes pur canard, Maison Occitane
Rillettes pur canardMaison Occitane · 180 gE
Confit de canard des Landes - 2 cuisses, DUPERIER
Confit de canard des Landes - 2 cuissesDUPERIER · 800 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).