Palmiers pepites de chocolat, Fossier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · France

Palmiers pepites de chocolat

de Fossier · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3435070065067
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3435070065067

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie520 kcal26 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, beurre concentré 22%(Colorant : bêta-carotène), pépites de chocolat 7,5 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sel. Peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque et de moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 218 produits « palmiers » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 16,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palmiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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