Jus de canard, Metro Chef
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Aides culinaires · France

Jus de canard

de Metro Chef · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439495120288
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs3 : E330, E363, E392
AllergènesŒufsTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja
LabelsFabriqué en France, Produits destinés aux professionnels
3439495120288

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie381 kcal19 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres4,4 g5 %
Protéines7,4 g15 %
Sel9,4 g157 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltodextrines, fécule de pomme de terre, sel, graisse de canard 9.2%, viande de canard 7,7%, chicorée soluble, arômes (oeuf), extrait de levure, jus concentré d'oignon, régulateur d'acidité : E 363, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, carotte, poireau, laurier, antioxydant : extrait de romarin.

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaFabriqué en FranceProduits destinés aux professionnels
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E363Acide succinique
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « aides culinaires » vendus en France
Sucres4,4 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 1,0 g
Sel9,4 g · médiane 0,70 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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