France
Données
Ingrédient

Matière grasse · page 299

Matière grasse figure dans la liste d’ingrédients de 22 277 produits vendus en France.

22 277produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
23,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Matière grasse lactique13 329Graisse animale7 370Graisse hydrogénée361

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 12 %D 19 %E 64 %

19 708 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 22 277 produits
Énergie397 kcal
Sucres23,0 g
Acides gras saturés10,1 g
Sel0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

22 277 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 299 sur 465.

Fondant de canard au pommeau, Saveur d'Auge
Fondant de canard au pommeauSaveur d'Auge1 scanE
rillettes de porc, saveur d'Auge
rillettes de porcsaveur d'Auge · 180g1 scanE
Confit de foie de porc aux figues, Avon & Ragobert
Confit de foie de porc aux figuesAvon & Ragobert · 180 g1 scanE
Confit de foie de porc, Castel Loubeyrac
Confit de foie de porcCastel Loubeyrac · 200 g1 scanE
Sel de guerande, Jardin Bio étic
Sel de guerandeJardin Bio étic · 150 g1 scan
Cassoulet Canard saucisses, Mamie Bio
Cassoulet Canard saucissesMamie Bio · 800 g1 scanA
Petit Beurre Pépites de chocolat, Karéléa
Petit Beurre Pépites de chocolatKaréléa · 150 g1 scanD
Éclairs fruits exotiques, Georpa
Éclairs fruits exotiquesGeorpa · 4x75g1 scanD
Eclairs pomme d'amour, Georpa
Eclairs pomme d'amourGeorpa · 300 g1 scanC
4 Éclairs au Chocolat, Tartefrais
4 Éclairs au ChocolatTartefrais · 4*80 g - 320 g1 scanD
paris brest, Tartefrais
paris brestTartefrais · 500 g1 scanD
Foreêts Noires
Foreêts Noires · 180 g (2 * 90 g)1 scanE
croustillant 3 chocolats
croustillant 3 chocolats · 650gr1 scan
Croustillant aux 3 chocolats, Tartefrais
Croustillant aux 3 chocolatsTartefrais · 220 g (2 x 110 g)1 scanE
Paris-Brest, Tartefrais
Paris-BrestTartefrais · 85 g1 scanE
C
Coeur de Liégeois Café CappuccinoNova1 scanD
Opera, Even
OperaEven · 180 g (2 * 90 g e)1 scanE
Terrine de Cerf, Fauchon
Terrine de CerfFauchon · 140g1 scanD
Assortiments de chocolats gianduja, Fauchon
Assortiments de chocolats giandujaFauchon · 85g1 scanE
Truffes au chocolat noir, Fauchon
Truffes au chocolat noirFauchon1 scanE
2 Galettes Saucisse, Galettes de St Malo
2 Galettes SaucisseGalettes de St Malo · 260 g (2 * 130 g)1 scanD
Salami de dinde, Isla Mondial
Salami de dindeIsla Mondial · 150 g1 scanE
Galettes bretonnes fines, La Lorientaise Biscuiterie
Galettes bretonnes finesLa Lorientaise Biscuiterie1 scanE
Galettes bretonnes fines, La Lorientaise
Galettes bretonnes finesLa Lorientaise1 scanE
Cuisse de pintade farce cèpes et bolets
Cuisse de pintade farce cèpes et bolets1 scanB
Terribe foie de volaille, Plényday
Terribe foie de volaillePlényday · 180 g1 scanD
Donuts, Leclerc
DonutsLeclerc1 scanE
D
Délice De Canard, Terrine Mit EntenleberGodard1 scanE
Confit du Canard du Sud-Ouest, Godard-Chambon & Marrel
Confit du Canard du Sud-OuestGodard-Chambon & Marrel · 1250 g1 scanE
Ris de veau aux girolles, Godard Chambon & Marrel
Ris de veau aux girollesGodard Chambon & Marrel · 380 g1 scanC
Rillettes d’oie
Rillettes d’oie · 130 g1 scanE
Saucisses Fumées bio, de Porc, Leader Price
Saucisses Fumées bio, de PorcLeader Price · 200 g (2x 100g)1 scanD
Jambon blanc bio, ENSEMBLE
Jambon blanc bioENSEMBLE · 180 g1 scanD
Jambon Supérieur, Biocoop
Jambon SupérieurBiocoop · 80g1 scanC
Cuisses de canard confites, Samaran
Cuisses de canard confitesSamaran1 scanD
Le Mini Kouign Amann, Frank Le Gourmand
Le Mini Kouign AmannFrank Le Gourmand · 240 g1 scanE
Véritables merguez, Piveteau
Véritables merguezPiveteau · 0.420 kg1 scanE
Chipolatas surgelées recette fermière
Chipolatas surgelées recette fermière · 0.575 kg1 scanE
La Rillette, Vallégrain
La RilletteVallégrain · 180 g1 scan
Rillettes, Vallégrain
RillettesVallégrain1 scanE
Rillettes pur canard, Maison Vaux
Rillettes pur canardMaison Vaux · 180 g1 scanE
Choucroute Cuisinée à la Graisse d'Oie, Riesling et Lardons, René Weber & Fils
Choucroute Cuisinée à la Graisse d'Oie, Riesling et LardonsRené Weber & Fils · 1 kg1 scanC
Choucroute de krautergersheim la paysanne, René weber & Fils
Choucroute de krautergersheim la paysanneRené weber & Fils1 scanB
Choucroute d’Alsace cuisinée, CHOUCROUTE D'ALSACE CUISINÉE RENÉ WEBER ET FILS
Choucroute d’Alsace cuisinéeCHOUCROUTE D'ALSACE CUISINÉE RENÉ WEBER ET FILS · 500 g1 scanC
Protéifine Gaufrettes Chocolat Boite De 5X42G, PROTÉIFINE
Protéifine Gaufrettes Chocolat Boite De 5X42GPROTÉIFINE · 210g1 scan
Truffes fondantes au cacao, Monbana
Truffes fondantes au cacaoMonbana1 scanE
Chocolat fins au praliné, Monbana
Chocolat fins au pralinéMonbana · 125 g1 scanE
Chocolats fins au praliné, Monbana
Chocolats fins au pralinéMonbana · 200 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).