Cassoulet Canard saucisses
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 126 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 10,1 g | 4 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, garniture* 33% [viande de canard 15%, saucisses* 13% (maigre de porc, gras de porc*, sel, poivre noir, boyau naturel de porc), poitrine de porc*], haricots blancs* secs réhydratés 28%, carottes* 2%, assaisonnement (arôme naturel, maltodextrine*, fécule de pomme de terre*, plantes aromatiques*), concentré de tomates*, sel marin, ail*, poivre noir, persil. *Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, lait, céleri et œufs.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets au confit de canard » : 0,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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