Chocolat fins au praliné, Monbana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Chocolat fins au praliné

de Monbana · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
552 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3474340017405
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs9 : E100, E171, E322…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3474340017405

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie552 kcal28 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres43,0 g48 %
Protéines6,9 g14 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Praliné noisette 28% (noisettes 50%, sucre, émulsifiant : lécithines (soia), arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, brisures de crêpe dentelle 2,3% (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), noisettes 1,9%, colorants : E100 - E171, pépites au citron (sucre, pomme, pulpe de citron 18%, dextrose, fibres d'ananas, gélifiant : E401, stabilisant : E341ii, correcteurs d'acidité : E332 - E330, arôme naturel de citron, colorant : E100), éclats de caramel d'Isigny (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d'Isigny A.O.P., beurre salé d'Isigny A.O.P., sel de Guérande, émulsifiant : lécithines), émulsifiant : lécithines (soja), arômes.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E100curcumineColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,09 g · médiane 0,13 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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