Ingrédient
Fromage · page 102
Fromage figure dans la liste d’ingrédients de 16 501 produits vendus en France.
16 501produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
2,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Emmental4 492Mozzarella2 656Fromage de vache1 430Fromage blanc1 316Ricotta1 233Fromage frais1 164Parmesan1 083Fromage de chèvre1 051Fromage cheddar890Fromage fondu766Mascarpone637Edam453Comte450Pecorino369Fromage à pâte dure322Fromage gorgonzola282Fromage à pâte persillée246Gouda208Fromage reblochon202Feta201Roquefort au lait cru de Brebis141Fromages de brebis127Poudre de fromage121Fromage à pâte pressée cuite117Quark96Fromage à pâte molle81Gruyère80Fromage au lait pasteurisé75Provolone75Fromage à la crème74Maroilles AOP73Préparation fromagère71Beaufort aop69Maasdam68Mimolette sans précision63Base aromatisante fromage50Brie40Fromage Romano35Fromage maigre33Fromage suisse18Abondance18Fromage cottage16Fromage au lait cru16Fontine15Monterey jack14Red Leicester14Mélange de fromages13Munsters13Saint Marcellin IGP11
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 5 %C 36 %D 43 %E 13 %
14 882 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 501 produits
| Énergie | 236 kcal |
| Sucres | 2,5 g |
| Acides gras saturés | 4,0 g |
| Sel | 1,1 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
16 501 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 102 sur 344.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).