Gateau au fromage blanc, Légendes du Poitou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau au fromage blanc · France

Gateau au fromage blanc

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3260890000376
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Bleu Blanc Cœur
3260890000376

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires0,71 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage frais 55%, blanc d'oeuf, sucre, farine de blé, jaune d'oeuf, amidon de maïs, sucre inverti, arôme, farine de fève. Coulis de fruit (10%) : framboise (64%), sucre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « gâteau au fromage blanc » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,4 g
Sel0,07 g · médiane 0,18 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau au fromage blanc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,99kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au fromage blanc » : 1,99 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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