Ingrédient

Blé dur · page 126

Blé dur figure dans la liste d’ingrédients de 10 338 produits vendus en France.

10 338produits avec une fiche complète

54 %notés A ou B au Nutri-Score

2,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,54 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Semoule de blé dur9 098 Boulghour606 Blé dur précuit253 Frik54 Blé dur concassé52 Blé dur complet21

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 40 %B 14 %C 35 %D 10 %E 1 %

9 089 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 10 338 produits

Énergie	255 kcal
Sucres	2,7 g
Acides gras saturés	0,70 g
Sel	0,54 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

10 338 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 126 sur 216.

Les Crozets au SarrasinAlpina · 400 g1 scanA

Crozets natureAlpina · 4 kg1 scanA

Farfalles savoisiennesAlpina1 scan

"Pâtes" à poêler, les tressinesAlpina · 350 g (4-6 personnes)1 scanA

Les Crozets, Tomate / Piment d'EspeletteAlpina · 375 g1 scanC

Semoule moyenne ALPINA SAVOIEAlpina · 500g1 scanA

Les Taillerins aux Cèpes et Bollets à l'ancienneAlpina · 250 g1 scanA

Les Taillerins à l'ancienne aux MyrtillesAlpina · 250 g1 scanA

Les Taillerins à l'ancienneAlpina · 250 g1 scanA

Nouilles BoucleesCultive Ici · 500 g1 scanA

FarfallesCultivé Ici1 scanA

Tournettes Blé CompletAlpina · 500 g1 scanA

Torsade Filière FrançaiseAlpina · 500 g1 scanA

TorsadesC'est Qui le Patron ?! · 500 g1 scanA

Le couscousAlpina Savoie1 scanA

Taillerins aux noixAlpina savoie1 scan

Taboulé au Poulet RôtiLe Traiteur Auchan1 scanC

Pavé de saumon sauce a l'oseille et tagliatellesAuchan · 270 g1 scanC

Fusillade au saumonU · 300 g1 scanB

Ravioli bolognaise boîte de 400gU · 400 g1 scanC

Ravioli Pur BoeufU · 1,2 Kg1 scanC

Cannelloni sauce à l'italienneU · 400 g1 scanC

Pâtes Coquillette cuisson rapide sachet de 500gU · 500 g1 scanA

Préparation pour gâteau de semoule boîte de 1 dose, 140gU · 140 g1 scan

Tagliatelles aux oeufsU · 250 g1 scanA

Pates cheveux d'ange IGP d'Alsace aux oeufsU · 250 g1 scanA

Coquillettes IGP d'Alsace aux oeufsU · 250 g1 scanA

Petits nids IGP d'Alsace aux oeufsU · 250 g1 scanA

Pâtes aux oeufs Späetzle IGP d'AlsaceU · 250 g1 scanA

Torsades aux oeufs tricoloresU · 250 g1 scanA

Penne aux oeufs rigate IGP d'AlsaceU · 250 g1 scanA

Tagliatelles Nids qualité supérieure celloU · 500 g1 scanA

Pâtes Nouilles qualité supérieure cello paquet de 1kgU · 1 kg1 scanA

Assiette spaghetti bolognaiseU · 12 mois, 230 g1 scan

Torsades à la carbonaraU · 1,2 kg1 scanC

Penne et boulettes sauce tomateU · 1,2 kg1 scanC

Torti CarbonaraU · 400 g1 scanE

Penne carbonara micro-ondable 2'U · 200 g1 scanC

mes aiguillettes de Poulet, sauce aux champignons et tagliatellesU · 300 g (1 part)1 scanC

RavioliU · 400 g1 scanC

Ravioli à la bolognaise boîte de 800gU · 800 g1 scanC

Tortellini 4 fromagesU · 300 g1 scanD

Conchiglie poulet champignonsU · 1,2kg1 scanB

Escalope de dinde panée et spaghettiU · 300 g1 scanB

Ravioli aux légumes BioU · 700 g1 scanC

Bols soir carot.patate douce semoule 8mU · 2 x 200 g1 scan

Spaghetti carbonaraU · 300 g1 scanC

Gnocchi - Pommes de terreU · 400 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).