Pavé de saumon sauce a l'oseille et tagliatelles
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tagliatelles cuites 45% [eau, semoule de blé dur (GLUTEN), OEUFS], saumon (POISSON) Salmo salar 25%, crème (LAIT) eau, vin blanc, oseille 2,3%, échalote, beurre (LAIT), sel, huile de tournesol, agar agar, farine de tapioca, fibre de lin, poivre. Conditionné sous atmosphère protectrice. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, céleri, moutarde, graines de sésame.
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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