Tortellini 4 fromages, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortellini 4 fromages

de U · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256222989372
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E270, E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsSans arômes artificiels
3256222989372

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie308 kcal15 %
Matières grasses10,6 g15 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides40,7 g16 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines11,3 g23 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 60% : farine de blé tendre, semoule de blé dur, œufs 20%*. Farce 40% : ricotta 24%** (sérum de lait, lait, acidifiants : acide citrique et acide lactique), préparation de fromage (fromage maigre, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, eau, protéines de lait, sel), chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), sérum de lait en poudre, huile de tournesol, edamer 4%**, emmental 4%**, fromage râpé 3%**, gorgonzola 2%**, sel, arômes naturels, extrait de levure. *Pourcentage exprimé sur la pâte. **Pourcentages exprimés sur la farce.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueSans arômes artificiels
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,8 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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