Catégorie

Viandes · page 21

9 212 produits de la catégorie « Viandes » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,1 g de sel.

9 212produits avec une fiche complète

37 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

15 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Volailles4 014 Porc3 304 Viandes fraîches410 Escargots347 Viandes de veau319 Viandes d'agneau216 Viande de lapin216 Viandes cuites83 Insectes47 Grenouille27 Steaks de viande26 Viande de crocodile25 Viandes hachées21 Gibiers16 Autruche10

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 30 %B 6 %C 16 %D 30 %E 17 %

9 084 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 212 produits

Énergie	163 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	2,9 g
Sel	1,1 g

Marques

Les plus représentées

Produits

9 212 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 21 sur 192.

Haché de cheval fraisViazur · 0,250 kg (2 x 125 g)2 scansA

Tête de veau sauce ravigoteCoeur d'Aveyron · 600 g2 scansC

Langue de porc cuite en vinaigrette2 scansD

Brient, Roti de porc superieur, la barquette de 4 180 gBrient · 0,180 kg2 scansC

Crème de foieBrient2 scansE

Roti de porc cuit superieurLe Porc Francais2 scansD

Roti de porcBrient · 160 g2 scansB

1 steak haché race limousine bouchèreMonoprix · 140 g2 scans

Confit de canard du Sud-OuestMonoprix · 250 g2 scansD

Aiguillettes de canard du Sud-Ouest cruesMONOPRIX GOURMET · 300 g2 scansA

Viande hachée race limousineMonoprix Gourmet · 300 g2 scansC

Côtes de porc cuites bleu-blanc-cœurMaison Prunier2 scansD

Confit de canard 4 cuissesPanache des Landes · 1800 g2 scansD

Steak haché bœuf 15% MGBiocoop · 250 g2 scans

2 Steaks Haches Bio 5%Monfort Viandes · 250 g2 scans

Couennes de porc frites · 65 g2 scansE

Escargot de Bourgogne au naturel2 scansA

Escargots de Bourgogne Label Rouge , x12U · 97 g2 scansE

Confit canard 4/5 cuisses tambourin SAVEURSU · 0,750 kg2 scansE

Cuisses de grenouilles au beurre persilléLa Cuisine du Poissonnier · 400 g e2 scansE

Les Gésiers de canard confits, boîte 1/2Maison Rivière · 385 g2 scansA

Confit de Canard 4 à 5 cuissesMaison Rivière2 scansD

Le Cassoulet aux cuisses de canard confitesLA MAISON RIVIÈRE2 scansC

Filet fondant de Dinde · 550 g2 scansA

Bouchées de volailleiD Halal · 800 g2 scansD

Le Haché Pur BœufNewbif2 scansC

Paupiettes de Veau en ficelle à poêlerTendriade · 420 g2 scansD

Paupiettes de veauTendriade2 scansD

Paupiettes de veau2 scansD

Friton de porc recette aveyronnaise 200gCharcuterie Serres · 0,200 kg2 scansD

Confit de canardLes Saveurs De Bourdette · 15802 scansD

Pintade aux girollesLes Saveurs de Bourdette · 380 g2 scansD

Gésiers de canard confitsMicouleau · 400 g2 scansC

Cuisse de canard confiteMaison Lafitte2 scansE

Confit de canard des landes 2 cuissesLafitte2 scansE

Confit de foie de volaille au portoLes Bories2 scansE

Gesier de canardLes bories2 scansB

Confit de canardCuisine De Pays2 scansA

Roti de porc saumure cuitProduits Ardechois2 scansD

Filet de canardLe Picoreur2 scansE

Confit de canardMaison Torres2 scansD

Cotelette d'agneau · 500 g2 scansD

Confit de foie de porcComte de la Seynie · 180 g2 scansE

Escalope de dinde Douce France Extra fine x2Douce France2 scansA

Filet Mignon DindePère Dodu · 200 g2 scansA

Rôti de Chapon farci au jus de truffe noirePere Dodu · 800g2 scansB

P'tites Escalopes de PouletPère Dodu · 200 g2 scansA

Les Extra Tendres de DindeDouce France · 240 g2 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).