Catégorie

Saucissons à l'ail

248 produits de la catégorie « Saucissons à l'ail » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,70 g de sucres et 2,0 g de sel.

248produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

0,70 gsucres pour 100 g (médiane)

2,0 gsel pour 100 g (médiane)

9,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 9,42 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 0 %C 1 %D 29 %E 69 %

248 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 248 produits

Énergie	268 kcal
Sucres	0,70 g
Acides gras saturés	8,5 g
Sel	2,0 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 10

24 juillet 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Saucisson a l'ail fume au bois de hetre
Libellé officiel (français) : suspicion de contamination bactériologique¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-04-01 · 2026-08-17
Avis officiel ↗Saucisson cuit à l'Ail FUME AU BOIS DE HÊTRE
21 juillet 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Saucisson a l'ail fume au bois de hetre a l'ancienne
Libellé officiel (français) : suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2026-04-01 · 2026-09-06
Avis officiel ↗Saucisson a l'ail fume au bois de hêtre a l'ancienne
26 mai 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Saucisson a l'ail fume à l'ancienne
Libellé officiel (français) : détection de listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 14093 · date limite de consommation · 2026-05-23
Avis officiel ↗Saucisson a l'ail fume au bois de hêtre a l'ancienne
13 novembre 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Barquette andouille champêtre et saucisson a l’ail
Libellé officiel (français) : suspicion listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 290403 · date limite de consommation · 2025-12-02
Avis officiel ↗Assortiment d'andouille et saucisson a l'ail
14 août 2025publiéFranceRappelConso
Autre motif
Saucisson ail fumé pp vpf restauration 1 kg net
Libellé officiel (français) : suspicion de défaut de cuisson
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot 211 · date limite de consommation · 2025-09-28
Avis officiel ↗Saucisson ail fume
9 août 2024publiéFranceRappelConso
Autre motif
Gamme de produits de charcuterie
Libellé officiel (français) : principe de précaution suite à une rupture partielle de la chaîne du froid lors du transport des produits
Lots et dates indiqués dans l’avis : 211120 · date limite de consommation · 2024-08-30 · |3560070690251 · 212090 · date limite de consommation · 2024-08-22 · |3560070705429 · 219090 · date limite de consommation · 2024-08-29 · |3560070508198 · 206110 · date limite de consommation · 2024-08-28 · |3523680441163 · 206100 · date limite de…
Avis officiel ↗Saucisson cuit à l'Ail FUME AU BOIS DE HÊTRE
24 octobre 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Saucisson cuit à l'ail nature supérieur 250g
Libellé officiel (français) : détection d'allergène lait à l'état de traces sur un produit sans étiquetage d'allergène
Lots et dates indiqués dans l’avis : 7066591 · date limite de consommation · 2023-12-05
Avis officiel ↗Saucisson à l'ail nature
18 octobre 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Saucisson ail fumé 10 tranches 90g
Libellé officiel (français) : erreur d'étiquetage : cervelas au lieu de saucisson à l'ail
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011167552 · date limite de consommation · 2023-11-06
Avis officiel ↗Saucisson à l'ail supérieur
6 octobre 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Saucisson a l'ail qualite superieure nature u 300g
Libellé officiel (français) : non conformité microbiologique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 7062085 · date limite de consommation · 2023-10-28
Avis officiel ↗Saucisson à l'ail nature - 300g
9 mai 2023publiéFranceRappelConso
Listeria
Saucisson à l'ail fumé 300 g
Libellé officiel (français) : présence de listeria < 10 ufc/g
Lots et dates indiqués dans l’avis : l:7043661 16:07 · date limite de consommation · 2023-05-27
Avis officiel ↗Saucisson à l’ail fumé

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.