Salami à l'ail, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons à l'ail · France

Salami à l'ail

de Delhaize · 50 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400601450283
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
5400601450283

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie373 kcal19 %
Matières grasses33,4 g48 %
dont acides gras saturés12,7 g63 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,7 g33 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, graisse, dextrose, épices (poivre, noix de muscade, e, piments, coriandre), arôme, sel, extrait d'épices, nts (acide ascorbique, ascorbate de sodium), Carmins), fumée, conservateur (nitrite de sodium).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 248 produits « saucissons à l'ail » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés12,7 g · médiane 8,4 g
Sel3,4 g · médiane 2,0 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons à l'ail » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons à l'ail » : 9,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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